そろそろ2019年も終わりですね。
何だか、あっという間の一年。
今年も色々あったなーって思い出しながら、毎年
自分へのご褒美に、好きなものを買う。笑
色々と悩んでるけど、候補の一番はイッタラのキャセロール。
お使いの方も多いと思いますが、
佇まいが、すごく美しいデザイン。
フィンランドを代表する三大デザイナーの一人、
Timo Sarpaneva（ティモ・サルパネヴァ）がデザインした
鋳鉄製のキャセロール。
以前に比べて仕上がりの質も良くなってるし
取手の木製部分もオイルフィニッシュになって、上品さもUP。
木製ハンドルが特徴的。
取り外しができて、蓋の溝に木製を引っ掛ける。
他にはない、このタイプ。
私、よくボーっとしてるから落としちゃうかな。笑
ポトフや煮込みのお料理はもちろん、
これで美味しいご飯を炊こうかな。
以前、友人宅にお邪魔した時
このキャセロールで炊いたご飯を頂いたんです。
ホント、ふっくら。
ちょうど炊飯器も壊れかけてきたから、買っちゃえ。
少し重さはあるけど、その分
お料理が楽しくなるはずだから、
大丈夫。笑
イッタラの商品、他にも見て下さいね。
どれもステキだから、大好きなんです。
