今回は、私が愛用している
「パン切りナイフ」
ちょっとご紹介しますね。
こちらは岐阜県関市・志津匠さんの「morinoki」シリーズ。
テーブルの上でも使える
「やさしいカタチ」
とても使いやすくて、
硬いブレッドから、ふわふわの食パンまでと、
すいすいと切れちゃいます。
波の刃が、先端と真ん中で2種類になっているので、
どんなパンでも、切れ味がとても滑らか。
薄くスライスしても驚くほど切り口がきれいで、
パンくずも、ほとんど出ないんですよ。♪
他にも種類がたくさんあるんです。
用途に合わせて、
お料理が少し苦手な私でも、楽しく使いこなせそう。笑
ケヤキの無垢材を使用している持ち手部分、
手触りがとてもやさしくて、
ブレートのカタチもスマート。
贈り物としても喜ばれる、暮らしの道具。
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